Cocktail · Recette officielle Cloud & Clet
Basilique Smash
Le basilic, la pêche et l’orange sanguine rencontrent la fraîcheur aromatique de la Blanche.
- Profil
- Frais, herbacé, fruité
- Verre
- Verre old fashioned
- Technique
- Shaker, double filtration
Ingrédients
Pour 1 cocktail
- 5 cl de BLANCHE Cloud & Clet
- 1 cl de sirop d’orange sanguine
- 1 cl de crème de pêche
- 2 cl de jus de citron
- Quelques feuilles de basilic frais
- Glace et glace pilée
Préparation
- Écraser très légèrement le basilic dans un shaker.
- Ajouter les autres ingrédients et de la glace, puis agiter.
- Filtrer finement dans un verre old fashioned garni de glace pilée.
- Terminer par une feuille de basilic.
Recettes destinées aux adultes. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Recette officielle Cloud & Clet — cloudclet.com (nouvel onglet)
