Cocktail · Recette inspirée d’un classique

Blanche Mojito

Le grand classique menthe-citron vert, revisité avec la Blanche.

Profil
Mentholé, citronné, très frais
Verre
Highball
Technique
Au verre, menthe pressée
Temps
4 min
Difficulté
Facile
Cocktail clair à la menthe et au citron vert dans un verre à pied
Photo d’inspiration · CR / Unsplash

Ingrédients

Pour 1 cocktail

  • 5 cl de BLANCHE Cloud & Clet
  • 2,5 cl de jus de citron vert
  • 1,5 cl de sirop de sucre de canne
  • 8 à 10 feuilles de menthe
  • 6 cl d’eau gazeuse
  • Glace pilée

Garniture : Bouquet de menthe fraîche ; rondelle de citron vert

Préparation

  1. Déposer la menthe, le sirop et le jus de citron vert dans un highball.
  2. Presser la menthe très délicatement, sans l’écraser.
  3. Ajouter la Blanche et la glace pilée, compléter d’eau gazeuse et remuer brièvement.

Recettes destinées aux adultes. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.