Cocktail · Recette inspirée d’un classique

Blanche Paloma

Pamplemousse rose, bulles et fraîcheur ensoleillée.

Profil
Pamplemousse, légèrement amer, pétillant
Verre
Highball
Technique
Directement au verre
Temps
4 min
Difficulté
Très facile
Paloma au bord givré de sel, servie sur glace dans un verre ciselé avec un quartier de pamplemousse rose, sur un comptoir en marbre noir
Photo d’inspiration ·

Ingrédients

Pour 1 cocktail

  • 5 cl de BLANCHE Cloud & Clet
  • 4 cl de jus de pamplemousse rose
  • 1,5 cl de jus de citron vert
  • 1 cl de sirop d’agave
  • 6 cl d’eau pétillante
  • Glaçons

Garniture : Quartier de pamplemousse rose ; sel fin sur une partie du bord (facultatif)

Préparation

  1. Dans un highball rempli de glaçons, verser la Blanche, le pamplemousse, le citron vert et l’agave.
  2. Remuer, puis compléter d’eau pétillante.

Recettes destinées aux adultes. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.